Изолированные пакеты для продуктов на молнии: почему молния имеет значение

По данным Национальной метеорологической службы США, приведенным Consumer Reports, в день с температурой 80°F температура внутри припаркованного автомобиля может достичь 99°F за десять минут и до 109°F за двадцать. Замороженные продукты по пути домой проводят это время в среде, достаточно горячей, чтобы их можно было начать размораживать, а рекомендации по безопасности пищевых продуктов в США позволяют мясу находиться в холодильнике только два часа или один час при температуре выше 90°F. Изолированная сумка для продуктов экономит время, а изолированная сумка для продуктов на молнии позволяет сэкономить гораздо больше времени, чем сумка с открытым верхом. В этом руководстве объясняется, почему важна застежка-молния, три вида изолированных сумок для продуктов, на что обращать внимание, как их использовать и чистить, а также какие розничные продавцы должны указывать для своих фирменных сумок. Его написала компания Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.), которая производит утепленные сумки и мягкие холодильники с прошитой и высокочастотной сваркой конструкций в Китае и Вьетнаме.

Почему молния имеет такое значение

Изолированная сумка замедляет проникновение тепла через стенки, но открытый верх позволяет теплу проникать более быстрым путем: теплым воздухом. Холодный воздух тяжелее теплого, поэтому в открытом пакете холод опускается и скапливается вокруг замороженных продуктов, в то время как теплый воздух из автомобиля свободно перемещается сверху, непрерывно перенося тепло. Закрытие сумки останавливает этот обмен. Молния, которая проходит по всей ширине отверстия, запечатывает сумку в закрытую изолированную коробку, поэтому пакеты для продуктов на молнии сохраняют замороженные продукты заметно дольше, чем открытые сумки того же размера и изоляции.

Молния выполняет еще три полезные функции. Он удерживает все на месте, когда сумка опрокидывается в пространстве для ног автомобиля. Он содержит капли от оттаивающих пакетов и конденсат, поэтому они не попадают на сиденья автомобиля. И сумки можно штабелировать, потому что у закрытой сумки плоский верх. В сумке с мясом застежка также помогает защитить соки сырого мяса от всего остального в машине.

Три вида изолированной продуктовой сумки

На что обратить внимание в изолированной продуктовой сумке на молнии?

Молния, открывающая весь верх.Узкая молния затрудняет загрузку замороженной пиццы или семейной упаковки мяса и заставляет вас оставить сумку полуоткрытой. Ищите молнию на всю ширину, в идеале с трех сторон, или с двумя ползунками, чтобы сумка широко открывалась и закрывалась полностью. Молния также является той частью, которая изнашивается первой; наши проверены на усталость до 3000 циклов, потому что продуктовую сумку открывают и закрывают каждую неделю в течение многих лет.

Настоящая изоляция, а не просто слой фольги.Тонкая подкладка из фольги отражает некоторую часть лучистого тепла, но сама по себе обеспечивает небольшую изоляцию. Пакет для продуктов, в котором хранятся замороженные продукты, имеет слой пенопласта с закрытыми порами на стенках и, что немаловажно, в основании, которое лежит на горячем полу автомобиля.

Подкладка, которую действительно можно почистить.В исследовании, опубликованном в журнале Food Protection Trends в 2011 году, были протестированы многоразовые сумки для покупок, собранные у покупателей в Калифорнии и Аризоне, и были обнаружены бактерии группы кишечной палочки примерно у половины из них, а кишечная палочка — у 8%. Большинство владельцев заявили, что они редко или вообще никогда не стирают свои сумки. Ручная или машинная стирка снижает количество бактерий более чем на 99,9%. Гладкая, пригодная для пищевых продуктов, легко протираемая подкладка с небольшим количеством швов и углов является самой важной гигиенической характеристикой.

Ручки и основание, выдерживающие реальную нагрузку.Полная продуктовая сумка легко может весить 10 кг и более; наши сумки для продуктов рассчитаны на нагрузку 40 фунтов (18 кг). Убедитесь, что ручки прошиты через усиливающую заплату или проходят под основанием, а не пришиты только к верхнему краю, и что основание плоское и достаточно жесткое, чтобы сумка могла стоять при загрузке.

Правильный размер.Пакет, который слишком велик для замороженных продуктов, содержит много теплого воздуха. Многие покупатели используют две сумки: одну для плотно упакованных замороженных продуктов, другую для охлажденных.

Как использовать один, чтобы еда оставалась замороженной

Возьмите сумки с собой в магазин, а не оставляйте их нагреваться в машине; как рассказал Consumer Reports один преподаватель по вопросам безопасности пищевых продуктов, оставлять их в машине противоречит цели. Замороженные и охлажденные продукты берите в последнюю очередь и плотно упаковывайте замороженные продукты в один пакет, так как замороженные продукты сохраняют друг друга холодными. Храните сырое мясо и рыбу отдельно от другой пищи. Поместите сумки в салон с кондиционером, а не в багажник, который обычно является самой горячей частью автомобиля, сделайте покупку продуктов последней остановкой и охладите скоропортящиеся продукты, как только вернетесь домой. В очень жаркие дни или длительные поездки добавьте пакет замороженного геля или поместите покупки в холодильник.

 

Чистка изолированной продуктовой сумки

Опорожняйте сумку после каждой поездки и протирайте подкладку теплой мыльной водой, особенно после перевозки мяса или чего-либо, что протекло. Оставьте его открытым, чтобы он полностью высох, прежде чем складывать; сумка застегнута на молнию, а сырость начинает пахнуть. Мешок, использованный для сырого мяса, стоит стирать каждую неделю. Сварные вкладыши легче содержать в чистоте, поскольку их швы сплавлены, в них нет линий швов или ленточных краев, на которых может собираться грязь. Наше руководство покак упаковать холодильникохватывает те же принципы для более длительных поездок.

Для супермаркетов, розничной торговли и брендов

Изолированные пакеты для продуктов — один из наиболее заметных брендовых товаров, которые продает розничная торговля: они лежат на кассе, едут домой вместе с покупателем и их можно увидеть на каждой автостоянке. Для программ брендовых магазинов сумка из пенопласта с пришитой молнией и полноразмерным принтом обеспечивает наилучшее соотношение цены и качества; Сварная герметичная сумка работает как линия премиум-класса или для служб доставки и сбора, когда сумки должны выдерживать многократную чистку. Когда мы создаем продуктовый пакет под частной торговой маркой, в спецификации фиксируется толщина пенопласта для стенок и основания, тип и длина молнии, подкладка для пищевых продуктов, конструкция ручки, рассчитанная на нагрузку, и метод печати логотипа, а также мы проверяем образец на срок службы молнии, нагрузку на ручку и утечку перед расфасовкой. Минимальный заказ начинается от 300 штук, образцы занимают 7–15 дней, а массовое производство — 30–45 дней.

Изолированные продуктовые сумки в нашем ассортименте

Изображение	Модель	Спецификация	Связь
	Большая сумка-холодильник на молнии (SL-C529)	50×30×30 см; Наружная сетка из ТПУ, пена EPE, подкладка из безопасного для пищевых продуктов PEVA; водонепроницаемая молния; расширенные ручки для переноски в плоском виде; 8+ часов при закрытой молнии; нагрузка 40 фунтов	Вид
	Герметичный охладитель с выдвижной крышкой емкостью 20 л (SL-I288)	Сварная выдвижная крышка: ТПУ 840D, EPE с закрытыми порами, усиленное основание, до 48 часов.	Вид
	Изолированные сумки-тоут	Повседневная сумка для продуктов и покупок; Наружная часть из ТПУ или полиэстера, подкладка из PEVA, устойчивая к запахам, застежка-молния; нестандартные размеры и принты	Вид
	Большая сумка-холодильник	30+ банок; Внешняя сетка ТПУ, многослойный утеплитель, молния; для оптовых покупок и семейных грузов	Вид

Все они доступны с вашим логотипом, цветами и принтом, в нестандартных размерах, со стандартными вкладышами, пригодными для пищевых продуктов. Минимальный заказ начинается от 300 штук, образцы занимают 7–15 дней, а массовое производство — 30–45 дней.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Сохраняют ли замороженные продукты замороженные продукты в изолированных пакетах для продуктов?

О: При обычной поездке домой сумка на молнии с пенопластовой изоляцией сохраняет замороженные продукты твердыми, особенно если замороженные продукты упакованы вместе и сумка едет в салоне с кондиционером. Для длительных поездок или жарких дней добавьте пакет с замороженным гелем или используйте холодильник.

Вопрос: Действительно ли необходима застежка-молния на изолированной сумке для продуктов?

Ответ: Это имеет большое значение. Открытый верх позволяет теплому воздуху непрерывно циркулировать над содержимым; Молния во всю ширину закрывает сумку и предотвращает ее обмен, а также удерживает капли и позволяет сумке штабелироваться.

Вопрос: Как долго продукты могут храниться в термосумке?

О: Относитесь к сумке как к дополнительной запасе, а не как к месту хранения. Руководство по безопасности пищевых продуктов США ограничивает хранение скоропортящихся продуктов двумя часами вне холодильника или одним часом при температуре выше 90°F. Положите их в холодильник, как только вернетесь домой.

Вопрос: Можно ли стирать изолированную сумку для продуктов?

О: После использования протрите вкладыш теплой мыльной водой и дайте ему высохнуть. Исследования многоразовых сумок для покупок показали, что стирка снижает количество бактерий более чем на 99,9%.

Вопрос: Какая изоляционная сумка для продуктов на молнии лучше всего?

A: Один с застежкой-молнией во всю ширину, пенопластом с закрытыми порами на стенках и дне, гладкой пищевой подкладкой, ручками, рассчитанными на нагрузку 10 кг, и размером, соответствующим тому, что вы покупаете в замороженном виде.

Вопрос: Можете ли вы изготовить фирменные термосумки для продуктов для нашего магазина?

О: Да, в шитом или сварном исполнении с вашей печатью, от 300 штук, с образцами за 7–15 дней.

Данные о температуре автомобиля предоставлены Национальной метеорологической службой США по данным Consumer Reports; Выводы по многоразовым пакетам взяты из работы Уильямса, Гербы, Максвелла и Синклера, «Тенденции в области защиты пищевых продуктов», 2011 г. Следуйте местным рекомендациям по безопасности пищевых продуктов.