Замороженные продукты доставляются замороженными, если соблюдены три фактора: изоляция, источник холода и время транспортировки. Сделайте любую ошибку, и коробка стейков, морепродуктов или мороженого превратится в возврат денег. В рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по доставке продуктов по почте конкретно указано, что означает «доставлено благополучно»: продукты должны быть заморожены, частично заморожены с кристаллами льда или иметь температуру 40°F (4°C) или ниже на момент открытия. В этом руководстве объясняется, как упаковывать замороженные продукты для транспортировки, как выбирать между упаковками с сухим льдом и гелями, как рассчитывать время доставки и где многоразовые изотермические пакеты вписываются в программу доставки продуктового бренда. Его написала компания Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.), которая уже более 20 лет производит термосумки и мягкие холодильники в Китае и Вьетнаме.
Три слоя замороженного груза
Изолированный контейнер.Руководство Министерства сельского хозяйства США рекомендует отправлять скоропортящиеся продукты в упаковке из пенопласта или плотного гофрированного картона с использованием источника холода. Для большинства замороженных грузов используется изолированная коробка: пенополистирол, изолированный вкладыш внутри гофрированного картона или изолированный пакет с фольгой. Более толстые стены позволяют выиграть больше времени.
Холодный источник.Сухой лед сохраняет продукты замороженными; пакеты с замороженным гелем сохраняют пищу холодной. Для замороженных товаров в пути продолжительностью один день и более обычно требуется сухой лед. Для охлажденных товаров или замороженных товаров при кратковременной местной доставке часто бывает достаточно гелевых упаковок.
Внешняя коробка.Прочная внешняя коробка из гофрированного картона защищает изоляцию и содержит этикетки: «Хранить в холодильнике» или «Хранить в замороженном виде», а в случае использования сухого льда — маркировку сухого льда перевозчика и вес нетто сухого льда.
Сухой лед или гелевые пакеты?
| Сухой лед | Пакеты с замороженным гелем | |
|---|---|---|
| Температура | Около -109°F (-78,5°C); сохраняет еду замороженной | Около 32°F при оттаивании; сохраняет еду охлажденной |
| Сколько | Примерно 18–24 часа на 5 фунтов при хорошей изоляции. | От нескольких часов до примерно суток, в зависимости от изоляции и количества |
| Правила | Регулируется для перевозки; пакет должен вентилироваться; требуется маркировка носителя | Не регулируется как опасный |
| Умение обращаться | Никогда не прикасайтесь к еде напрямую; нужны перчатки | Простой; многоразовый |
| Лучшее для | Замороженное мясо, морепродукты и мороженое при одно- или двухдневном транзите | Охлажденные продукты, короткие замороженные перевозки, доставка по городу. |
Сухой лед при возгонке выделяет углекислый газ, поэтому упаковка должна иметь возможность вентиляции: никогда не помещайте сухой лед в герметичный контейнер. Наш гид посколько длится сухой ледохватывает количество и безопасность, а такжепакеты со льдом для холодильниковсравнивает пакеты с гелем, лед и замороженные бутылки.
Упаковка замороженных продуктов для транспортировки
Заморозьте продукты перед упаковкой, в идеале до температуры замораживания, и предварительно охладите изолированный контейнер. Плотно упакуйте замороженные продукты вместе; Плотный блок замороженных продуктов сохраняет температуру гораздо дольше, чем рыхлые куски с воздухом между ними. Заверните или упакуйте продукты так, чтобы они никогда не касались непосредственно сухого льда, и положите сухой лед поверх продуктов, так как холодный воздух опускается вниз. Заполните все щели мятой бумагой или другим изоляционным материалом, поскольку воздушные карманы быстро нагреваются. Затем запечатайте внешнюю коробку, оставив вентиляционный канал, необходимый для перевозки, если внутри находится сухой лед.
Сроки доставки
Выберите ночное или двухдневное обслуживание и отправьте товар в начале недели. Руководство Министерства сельского хозяйства США рекомендует осуществлять доставку так, чтобы посылка не оставалась на складе в течение выходных, а также не отправлять скоропортящиеся продукты по адресам, где никто не может получить их в кратчайшие сроки. Сообщите получателю, когда его ожидать. По прибытии им следует сразу же открыть коробку и проверить продукты с помощью термометра: замороженные, частично замороженные с кристаллами льда или при температуре 40°F или ниже безопасно; ничего более теплого есть нельзя, о чем следует сообщить отправителю.
Где подходят многоразовые изоляционные сумки
Для курьерских перевозок на дальние расстояния изоляционные коробки являются нормой. Многоразовые термосумки находят свое применение в более коротких и повторяющихся доставках: доставка местного мяса, морепродуктов и еды, фермерские коробки, услуги «нажми и забери» и службы подписки, которые забирают сумку при следующей доставке. Фирменная сумка-холодильник многоразового использования с гелевыми упаковками для замороженных продуктов позволяет хранить замороженные товары в замороженном виде в тот же день, сокращает количество упаковочных отходов и каждую неделю размещает логотип бренда на кухонной стойке клиента. Мы изготавливаем эти пакеты со сварными, очищаемыми пищевыми вкладышами и сшитыми или сварными оболочками, от 300 штук на дизайн. Видетьсумки для доставки еды для автопарковимногоразовые сумки-холодильники.
Изолированные сумки для программ доставки еды
| Изображение | Модель | Емкость | Размеры (В × Ш × Г) | Масса | Строительство | Использовать |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Большая сумка-холодильник на молнии (SL-C529) | Коробка для еды или продуктов; нагрузка 40 фунтов | 30×50×30 см 11,8 × 19,7 × 11,8 дюйма |
По запросу | Внешняя сетка из ТПУ, пена из ЭПЭ, подкладка из пищевого полиэтилена PEVA, водонепроницаемая молния; 8+ часов замораживания с закрытой молнией | Доставка замороженной и охлажденной продукции в тот же день. |
|
Изолированные сумки-тоут | Изготовление по размеру вашей коробки | Обычай | Зависит от размера | Верх из ТПУ или полиэстера, подкладка из ПЭВА, молния, брендинг на всей панели. | Программы подписки и «нажми и забери» |
|
Герметичный охладитель с выдвижной крышкой (SL-I288) | 20 л | 36×46×21 см 14,2 × 18,1 × 8,3 дюйма |
1,4 кг / 3,1 фунта | ТПУ 840D, EPE с закрытыми порами, сварная герметичная выдвижная крышка; до 48 часов | Морепродукты и влажные продукты в пакетах со льдом |
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Как отправить замороженные продукты?
Ответ: Заморозьте его, плотно упакуйте в изолированный контейнер с пакетами из сухого льда или замороженного геля, заполните пустоты, запечатайте в прочную внешнюю коробку с соответствующими этикетками и отправьте на ночь или на два дня в начале недели.
Вопрос: Что лучше для доставки замороженных продуктов: сухой лед или гелевые пакеты?
Ответ: Сухой лед сохраняет продукты замороженными в одно- или двухдневных поездках, но это регулируется правилами и требует вентиляции. Гелевые упаковки подходят для охлажденных продуктов и коротких замороженных поставок.
Вопрос: При какой температуре должны доставляться замороженные продукты?
A: Все еще замороженный, частично замороженный с кристаллами льда или при температуре 40°F или ниже. Не следует употреблять пищу температурой выше 40°F.
Вопрос: Какой самый дешевый способ доставки замороженных продуктов?
Ответ: Самый дешевый безопасный вариант — это, как правило, самое короткое время транспортировки, которое вы можете получить, с наименьшим количеством сухого льда, который все еще покрывает его, и с изоляцией подходящего размера. Переупаковка коробки увеличивает вес; недостаточная упаковка рискует вернуть деньги.
Вопрос: Можете ли вы изготовить многоразовые термосумки для нашей службы доставки?
О: Да, по размеру вашей коробки, с пищевым вкладышем и вашим брендом, от 300 штук каждого дизайна.
Вы осуществляете поставки замороженных или охлажденных продуктов?Сообщите нам размеры ваших коробок, маршруты и количество. Мы предложим многоразовую изотермическую сумку и отправим образцы в течение 7–15 дней.
Электронная почта:info@sealock.com.hk· Телефон: +86-13632981825 · Минимальный заказ 300 шт.
Рекомендации по доставке соответствуют рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов, отправляемым по почте. Перевозка сухого льда регулируется; следуйте действующим правилам вашего перевозчика в отношении количества, упаковки и маркировки.











